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風(fēng)淋通常稱(chēng)為風(fēng)淋房、風(fēng)淋室。也叫空氣淋浴房。風(fēng)淋可以使工作人員和物體上的毛發(fā)，纖維，污物通過(guò)空氣淋浴快速安全的清潔。避免污染無(wú)塵潔凈室。風(fēng)淋通常稱(chēng)為風(fēng)淋房、風(fēng)淋室。也叫空氣淋浴房。風(fēng)淋可以使工作人員和物體上的毛發(fā)，纖維，污物通過(guò)空氣淋浴快速安全的清潔。

風(fēng)淋室緩沖助食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提升：從原材料到生產(chǎn)車(chē)間到工藝等都離不開(kāi)質(zhì)量關(guān)。

A、作為質(zhì)量把關(guān)的*步，所有原材料在入場(chǎng)前，應(yīng)該經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)其顏色、形態(tài)、雜質(zhì)、氣味、物化指標(biāo)、大腸菌數(shù)、菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌等項(xiàng)目的檢測(cè)，待檢測(cè)合格后，方可進(jìn)入原料庫(kù)。

B、一線員工在進(jìn)入食品生產(chǎn)車(chē)間前，均在更衣室更換防塵防電的隔離服，并佩戴防護(hù)用具，以防止交叉感染。同時(shí)，員工還要進(jìn)行手部清潔，用75%的酒精進(jìn)行消毒。在更衣室與車(chē)間之間，進(jìn)入更衣間門(mén)口，更衣間里貼著換工作服的示意圖。換上潔凈無(wú)塵服，并拉上帽子，穿上鞋套并將露在外面的一縷長(zhǎng)發(fā)塞進(jìn)帽子：不能有頭發(fā)掉進(jìn)食品中，這是規(guī)矩。換好無(wú)塵服后，我們打開(kāi)一道小門(mén)，墻上全是電燈一樣的“眼”——這是自動(dòng)風(fēng)淋室，吹去衣服上的各種灰塵。出門(mén)后，來(lái)到洗手池。墻上依然掛了個(gè)洗手示意圖。先用洗手液，再在藥水里浸泡30秒。洗完后，走過(guò)有消毒液的池子，才正式進(jìn)入食品車(chē)間。

C、在保障了工作人員良好的素質(zhì)和**操作流程的前提下，原料的加工流程直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)合格后的原料在進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間前要除去外包裝，避免粉塵等雜物對(duì)GMP生產(chǎn)車(chē)間造成污染。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，原料始終與空氣保持零接觸，從而避免了二次污染。

蓬萊市風(fēng)淋室門(mén)，全自動(dòng)風(fēng)淋室在產(chǎn)品出廠時(shí)已經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè)，在安裝調(diào)試的過(guò)程中已確定了各種使用參數(shù)，所以我們平時(shí)只要按使用說(shuō)明書(shū)操作和維護(hù)與保養(yǎng)就行了，如有故障*好是通過(guò)生產(chǎn)廠家來(lái)排除.